Ein freundliches Hallo in die Runde,
na, können Sie sich noch erinnern, wann Sie das erste Mal in der Küche standen und auch gekocht haben? Oder gehören Sie zu den Erdenbürgern bei denen die Kartoffeln anbrennen?
Bei mir fing es 1964 in der Küche im Studentenwohnheim Hoyerswerdaer Straße in Dresden an – Büchse warmgemacht!!!
Seit dieser Zeit - bis heute - macht das Kochen Freude und man ist für einige Zeit in einer anderen Welt. Das ist Balsam für die Seele. Mein Ergebnis: 24 Kochrezepte aus den letzten Jahren finden Sie hier. Nachkochen ist erlaubt!
https://www.reisetravel.eu/hotels-restaurants-food/koch-rezepte-buecher/insider-rezepte-vom-hobby-koch.html#c11763
„Kochen ist eine Kunst und eine gar edele.“
(Henriette Davidis, 1801 - 1876, gilt als die berühmteste Köchin Deutschlands)
„Selber kochen und selber denken,
statt TV-Fastfood vom Gedankenautomaten.“
(Alfred Selacher, *1945, Schweizer Lebenskünstler)
„Am Krisenherd darf nicht jeder sein Süppchen kochen.“
(Erhard Horst Bellermann, *1937, deutscher Aphoristiker)
Und noch eine kleine Volksweisheit:
„In der Gerüchteküche kochen keine Feinschmecker.“
(Peter F. Keller, *1949, Schweizer Autor)
Kleine Anregung zur Tagesplanung:
1. An wen denken Sie heute?
2. Mit wem telefonieren Sie heute?
3. Wen treffen Sie heute um Ihrem Hobby zu frönen
Und denken Sie auch bitte daran: Es ist immer so schön, wie man es sich selbst macht!
Eine schöne Zeit, Gesundheit und herzliche Grüße
Karl-Heinz Boßan
